“Viên kẹo ngọt” của nhà Phạm Nghĩa – Chả viên Nhon Nhon

Chả viên Nhon Nhon là sự kết hợp giữa chả cá thát lát và các dòng cá da trơn. Mang lại cảm giác thanh ngọt, dai giòn và mềm mịn hơn so với những dòng chả khác. Đây là dòng sản phẩm chả cá cải tiến mới nhất của PHAM NGHIA FOOD.

Không ngọt ngào như kẹo, nhưng lại ngọt thanh dịu êm. Không dai sật như chả viên thát lát, nhưng lại dai mềm dễ ăn, ngon khó cưỡng. Giá cả phải chăng, vừa lòng mọi thực khách, chất lượng an toàn và còn dễ dàng kết hợp chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đó chính là những mỹ từ xứng đáng được dùng khi nhắc đến chả viên Nhon Nhon nhà Phạm Nghĩa!

Nổi tiếng với các dòng sản phẩm chất lượng từ nguồn nguyên liệu cá thát lát. Nhiều năm qua, Phạm Nghĩa không ngừng cải tiến để có thể mang đến cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn hơn về các dòng thực phẩm tiện lợi. Đầu năm 2023, Phạm Nghĩa vừa cho ra mắt trên thị trường sản phẩm mới với tên gọi chả viên Nhon Nhon – Ngon ngon đến viên chả cuối cùng!

Đây không phải là sản phẩm đầu tiên Phạm Nghĩa cho mix and match với các nguồn nguyên liệu chả cá khác. Tuy nhiên đây là sản phẩm đầu tiên đáp ứng được đủ 3 tiêu chí quan trọng: ngon – bổ – rẻ. Vẫn là cách thức chọn nguyên liệu kỹ càng từ nguồn cá tươi, còn sống, đủ tuổi và đủ to để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Dùng muỗng để nạo đều tay giữ lấy từng thớ thịt hồng tươi nhất và loại bỏ toàn bộ xương, sau đó cho nêm với các gia vị để tạo độ thơm cho chả. Để giữ được độ dai chả cá phải được trộn và quếch nhiều lần, nhồi và giã liên tục và đều tay để tạo được độ dai đặc trưng. Cả cá có ngon hay không đều được quyết định bởi khâu này. Với quy trình kỳ công đòi hỏi sự tập trung và tỉ mỉ trong từng khâu, Phạm Nghĩa lại ra mắt thị trường với mức giá vô cùng “cá viên chiên. Chả viên Nhon Nhon đảm bảo sẽ làm hài lòng túi tiền lẫn bao tử thực khách.

Tuy không nổi bật và trông có vẻ như không mấy khác biệt, nhưng chả viên nhon nhon chắc chắn sẽ khiến mọi người trầm trồ bởi hương vị “cực cuốn” của mình. Từng viên chả căng mọng tròn đều, bên trong là chả cá thát lát dai ngon hòa quyện cùng một chút ngọt mềm thanh béo của thịt cá da trơn. Khi chiên, từng viên chả vàng đều núng nính vô cùng hấp dẫn. Cắn một miếng liền cảm nhận được vị dai dai, vị ngọt thanh mềm mịn cùng một chút mùi thơm của chả cá. Đảm bảo khác xa hoàn toàn so với chả viên giá rẻ không rõ nguồn gốc ngoài thị trường. 

Đẳng cấp là nhất thời, phong độ là mãi mãi. Chả viên nhon nhon nhà Phạm Nghĩa đã và đang nằm ở một vị trí nhất định trong tâm trí người tiêu dùng bởi chất lượng và hương vị. Sản phẩm được sử dụng 100% nguyên liệu thịt cá tươi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng chuẩn GlobalGAP, cam kết không pha bột hay chất độn, đảm bảo giữ trọn vị dai ngon và hoàn toàn an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. 

Điểm khác biệt lớn nhất giữa chả viên nhon nhon và dòng chả viên giá rẻ chính là kích thước trước và sau khi chiên không thay đổi. Theo đó, nếu chả viên có pha trộn tạp chất, khi chiên sẽ phình to ra, đến lúc nguội thì sẽ bị teo là do một số thành phần tạp chất bị bốc hơi ở nhiệt độ cao. Lúc này chả viên sẽ bị móp méo và không còn giống hình dạng cũng như kích thước ban đầu, chất lượng sản phẩm cũng bị ảnh hưởng bởi một số tạp chất không rõ nguồn gốc.

Còn đối với chả viên nhon nhon, có thể lúc chiên sẽ bị phình to ra (do kỹ thuật chiên và độ sôi của dầu). Nhưng sau khi lấy ra, viên chả sẽ trở về kích thước chuẩn ban đầu, hương vị vẫn thơm ngon và vô cùng an toàn cho thực khách. Bởi tất cả các sản phẩm của Phạm Nghĩa đều có hồ sơ công bố đầy đủ, nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng cùng quy trình sản xuất an toàn chuẩn HACCP.

Các sản phẩm chả viên của Phạm Nghĩa nói chung và chả viên Nhon Nhon không dừng ở việc chiên làm đồ ăn vặt như những dòng cá viên chiên từ lâu đã mặc định. Bằng sự sáng tạo của mỗi người, qua đôi bàn tay điêu luyện, chả viên Nhon Nhon có thể được sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn hơn bạn tưởng rất nhiều. 

Nhà bạn có nhiều trẻ và thích ăn xiên nhưng bạn lại ngại vấn đề an toàn? Đừng lo lắng vì đã có chả viên Nhon Nhon, bạn có thể mix vs các loại chả viên khác của Phạm Nghĩa để tạo ra những xiên cá viên chiên đúng điệu nhiều màu sắc cho bé. Hay vào những ngày mưa cùng quây quần với gia đình cùng nồi lẩu khói nghi ngút, bên cạnh đó là những viên chả Nhon Nhon để làm phong phú thêm nồi topping lẩu của bạn trong những ngày mưa cũng là một lựa chọn không tồi.

Nhon Nhon chiên sơ rồi pha chút nước sốt để làm món chả rim hay thêm chút me chua để làm món chả sốt me chua chua ngọt ngọt lạ miệng. Cho chả vào nước sôi đun vài phút r cho nhúm cải xanh vào, đun thêm vài phút rồi tắt bếp, thế là đã có ngay món canh rau hấp dẫn rồi. 

Cắt nhỏ các nguyên liệu cà rốt, cà chua, dưa leo, hành tây. Chả viên để lửa nhỏ, phi sơ qua với tỏi rồi cho lần lượt các loại rau củ vào, thêm chút gia vị là đã có ngay món rau củ xào chả thơm ngon nhiều màu sắc rồi. Các bạn có thể chế biến thêm bớt nguyên liệu rau củ phù hợp với khẩu vị từng người nha. 

Hoặc đơn giản nhất là những bạn hay đói đêm có thể đem chả nấu với mì gói và thêm vào vài cọng hành, vài lát dưa leo là có ngay một tô mì chả thơm ngon giữa đêm khuya thanh vắng.

Tất cả các sản phẩm của Phạm Nghĩa đã được sử dụng công nghệ gia nhiệt trước khi đóng gói, chính vì vậy bạn không cần quan ngại vấn đề chả trụng với nước sẽ không chín. Bên cạnh đó, chả viên Nhon Nhon Phạm Nghĩa đã đạt đầy đủ các tiêu chuẩn về chất lượng, tiện lợi và an toàn vệ sinh thực phẩm theo yêu cầu định vị sản phẩm nên khi mua về, chỉ cần mở túi là chế biến ngay, không cần rửa lại với nước. 

Bằng sự “ngọt ngào” đặc biệt của mình, chắc chắn chả viên Nhon Nhon sẽ làm hài lòng tất cả mọi đối tượng sử dụng. Sản phẩm hiện được phân phối trên toàn quốc! Liên hệ ngay nếu có nhu cầu trở thành đại lý/CTV bán hàng của Phạm Nghĩa nhé! 

Bạn có phải là người tiêu dùng thông minh, bạn có sự sáng tạo và niềm đam mê với nấu nướng, bạn muốn mang lại những bữa ăn ngon cho gia đình với những nguyên liệu chất lượng nhất. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có cơ hội trải nghiệm được dòng “chả kẹo” độc lạ và chia sẻ những cảm nhận của bạn về chả viên Nhon Nhon này cho Phạm Nghĩa nhé.