VIỆT NAM LỌT TOP 4 NỀN ẨM THỰC HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI: KHI HƯƠNG VỊ VIỆT CHINH PHỤC TOÀN CẦU Việt Nam vừa được Condé Nast Traveller vinh danh top 4 nền ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2025, sau Thái Lan, Ý và Nhật Bản. Thành tích này khẳng định sức hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam – nơi giao hòa giữa hương vị, nguyên liệu và văn hóa đặc sắc. Việt Nam – Tỏa sáng trong bảng xếp hạng top 4 nền ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2025 Theo kết quả Readers’ Choice Awards 2025 do tạp chí Condé Nast Traveller công bố, Việt Nam đạt 96,67 điểm, chỉ xếp sau Thái Lan, Ý ...

THỰC PHẨM CHẾ BIẾN SẴN CÓ TỐT KHÔNG? CÁCH CHỌN SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG Thực phẩm chế biến sẵn ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại nhờ sự tiện lợi và nhanh chóng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn thực phẩm chế biến sẵn có tốt không và làm sao để chọn được sản phẩm an toàn, đảm bảo dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn và chọn thực phẩm chế biến sẵn chất lượng cho gia đình. 1. Thực phẩm chế biến sẵn là gì? Vì sao ngày càng phổ biến? Thực phẩm chế biến sẵn là các sản phẩm đã được sơ chế, nấu chín hoặc đóng gói sẵn, giúp ...

NÀNG ỐC PHẠM NGHĨA– DẤU ẤN ĐẶC SẢN MIỀN TÂY HIỆN ĐẠI Ẩm thực miền Tây vốn nổi tiếng với những món ăn dân dã mà tinh tế, trong đó ốc bươu là nguyên liệu gắn liền với ký ức nhiều thế hệ. Từ cảm hứng đó, Nàng Ốc Phạm Nghĩa ra đời – sản phẩm mới lạ kết hợp hài hòa giữa thịt ốc bươu dai giòn và cá thát lát tươi ngọt, mang đến hương vị độc đáo khó quên. Cùng khám phá sản phẩm mới này nhé! Nguồn gốc Nàng Ốc Phạm Nghĩa & Cảm hứng từ nguyên liệu dân dã miền Tây Miền Tây sông nước nổi tiếng với những hương vị ẩm thực dân dã, ...

GỢI Ý THỰC ĐƠN QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG NGON 2025 VÀ XU HƯỚNG ẨM THỰC MỚI Để thu hút và giữ chân thực khách, việc xây dựng thực đơn quán ăn, nhà hàng ngon 2025 cần chú trọng đến sự cân bằng giữa hương vị quen thuộc và xu hướng ẩm thực mới. Không chỉ dừng lại ở món ăn ngon, thực đơn còn phải thể hiện được sự tinh gọn, nguyên liệu sạch và phong cách phục vụ hiện đại. Để xây dựng thực đơn quán ăn, nhà hàng ngon năm 2025, hãy khám phá ngay bài viết này để xem những gợi ý sáng tạo dưới đây nhé! Xu Hướng Thực Đơn Quán Ăn, Nhà Hàng Ngon 2025 ...

TIKTOK SHOP – “MẢNH ĐẤT VÀNG” CHO NGÀNH THỰC PHẨM, ĐÂU LÀ LÝ DO? Tiktok Shop – “Mảnh đất vàng” cho ngành thực phẩm Tiktok Shop không còn là sân chơi dành riêng cho thời trang hay mỹ phẩm. Trong vài năm trở lại đây, ngành thực phẩm đang trỗi dậy mạnh mẽ trên nền tảng video ngắn, nhờ vào khả năng truyền tải trải nghiệm bằng hình ảnh sống động. Theo khảo sát của Publicis Commerce/OnePoll (2025), có đến 84% người trẻ Gen Z (18-27 tuổi) tìm thấy cảm hứng nấu ăn từ TikTok, và 42% trong số đó đã mua nguyên liệu hoặc sản phẩm trực tiếp thông qua các video ẩm thực, thường nhờ vào mã giảm ...

NƯỚC XỐT HAY NƯỚC SỐT? TỪ NÀO MỚI ĐÚNG? Trong ẩm thực Việt, “nước xốt” là gia vị quen thuộc, góp phần làm món ăn thêm tròn vị. Thế nhưng, không ít người vẫn băn khoăn: nên viết là nước xốt hay nước sốt mới đúng? Câu hỏi tưởng chừng đơn giản này lại gây nhiều tranh luận. Hôm nay, hãy cùng Phạm Nghĩa khám phá câu trả lời cho thắc mắc nước xốt hay nước sốt mới đúng, để vừa nói chuẩn vừa hiểu đúng về ẩm thực Việt nhé! Nước xốt là gì? Nước xốt là phần nước gia vị được pha từ nhiều nguyên liệu như dầu ăn, tỏi, ớt, rau thơm, hải sản… Tùy vào cách ...