CÁ THÁT LÁT NẠO
- Khối lượng sản phẩm: 200G
- Hướng dẫn sử dụng:
– Giữ nguyên bao bì, rã đông trong nước khoảng 10-15 phút (đến khi sản phẩm rã đông hoàn toàn) đối với sản phẩm hàng đông.
– Dùng Chả Cá Thát Lát Tươi để nấu canh, lẩu, chiên, hấp,… hoặc chế biến thành các món ăn theo yêu cầu.
- Chiên giòn ăn kèm cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng rau sống
- Nấu canh khổ qua, canh rau cải giúp bữa cơm thanh mát, bổ dưỡng
- Nấu lẩu cùng nấm, rau, bún tươi – thơm ngọt tự nhiên, đậm đà
- Hấp cách thủy hoặc hấp gừng giữ trọn dinh dưỡng, tốt cho người ăn kiêng
– Xem thêm: Hướng dẫn cách quết chả cá thát lát tươi đúng cách
- Hướng dẫn bảo quản:
– Hàng đông: Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
– Hàng tươi: Bảo quản ở nhiệt độ -1°C đến 4°C hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
- Một số món ăn đặc trưng như: Canh khổ qua dồn chả cá thát lát tươi, bún chả cá, chả cá thát lát chiên, thả lẩu,…
Xem thêm các sản phẩm khác của Phạm Nghĩa Food, vui lòng xem tại đây.
Cá Thát Lát thường xuất hiện tại các ao hồ, sông sạch tại miền Trung và Nam. Hơn thế, Cá Thát Lát thường được dùng để làm những món ăn hàng ngày trong gia đình.
Lượng calo trong 100g cá thát lát:
– 84 kilocalories,
– protein 17,5 g,
– carbohydrate 0.1 g
– Chất béo 1,6 g.
– Vitamin và khoáng chất…
Theo VUSTA – Liên hiệp các Hội khoa học và Kỹ thuật Việt Nam: “Trứng và thịt cá thát lát chứa lượng axit béo omega khá cao. Tỷ lệ arachidonic axit và eicosapentaenoic (EPA) chiếm 16,50% và 10,06% trong tổng số lượng phospholipid. Do đó có thể xem cá Thát lát là loài cá nước ngọt khá tốt cho sức khỏe, nhất là về phương diện tim mạch.”



























