ĐÁNH THỨC VỊ GIÁC BẰNG HƯƠNG VỊ TUYỆT VỜI CỦA MÓN CÁ KÈO KHO RAU RĂM ĐẶC SẢN MIỀN TÂY

Nam Bộ là một điểm du lịch lý tưởng, nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và những nét văn hóa truyền thống độc đáo. Ngoài ra, nơi đây còn nổi tiếng với đa dạng các món ăn ngon, đặc trưng tạo nên một nền ẩm thực đặc sắc. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn thơm ngon khó cưỡng khi đặt chân đến vùng đất này, chính là món Cá Kèo Kho Rau Răm, giờ thì hãy cùng khám phá nhé!

VÀI NÉT VỀ CÁ KÈO

Nền ẩm thực Nam Bộ lâu đời đã được biết đến với những món ăn đơn giản từ cá, đặc biệt là cá kèo. Cá kèo, còn được gọi là cá bống kèo, là một loài cá đặc trưng của khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long. Được phân bố rộng rãi ở các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Trà Vinh và Bến Tre,…

Cá kèo là một loại cá nhỏ có thịt mềm thơm, có vị ngọt và hơi đắng. Cá kèo có thể được chế biến thành nhiều món ăn, bao gồm: lẩu cá kèo, cá kèo chiên xù, cá kèo nướng muối ớt, cá kèo khô chiên… và đặc biệt là cá kèo kho rau răm.

Với hương vị đậm đà và mùi thơm phức của rau răm, món cá kèo kho sẽ không khó để bắt gặp trên mọi mâm cơm của hầu hết gia đình Nam Bộ, tuy dân dã nhưng thấm đượm chữ tình quê hương.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG MÀ CÁ KÈO MANG LẠI

Về mặt dinh dưỡng, cá kèo là một loại cá từ vùng sông nước, có ít chất béo và giàu protein giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn. Ngoài ra, trong cá kèo chứa nhiều canxi và photpho, giúp cơ thể có khung xương vững chắc hơn. Cá kèo khi kết hợp với một số loại rau, củ quả khác nhau thì cho những công dụng chữa bệnh khác nhau như:

+ Cá kèo kết hợp với rau đắng có tác dụng bổ khí dưỡng huyết, ích tỳ vị … dùng giúp trị chứng hư nhược mới ốm dậy người mệt mỏi.

+ Đem kho cùng với khế hỗ trợ giảm triệu chứng tỳ phế hư ho đờm, viêm họng, bụng đầy chậm tiêu.

+ Ngoài ra, cá kèo kho rau răm rất tốt cho người có chứng tỳ hư, bụng đầy chậm tiêu, ho đờm nhiều.

Thêm vào đó, cá kèo có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, chế biến thành rất nhiều món ăn phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người từ người già cho đến trẻ nhỏ.

Tuy nhiên để làm ra món “Cá kèo kho rau răm” có thể mất rất nhiều công sức và thời gian từ việc lựa chọn cá kèo tươi ngon, đảm bảo chất lượng cho đến việc sơ chế cá kèo để không bị đắng và có thể tiết kiệm thời gian nấu ăn. 

Để giúp khách hàng giải quyết nhu cầu đó, PHAM NGHIA FOOD đã cho ra đời món “Cá kèo kho rau răm” đóng hộp tiện lợi và vô cùng dinh dưỡng. Mời bạn cùng Phạm Nghĩa khám phá nhé!

THÈM ĐẶC SẢN NAM BỘ “CÁ KÈO KHO RAU RĂM” MÀ LẠI LƯỜI ĐI CHỢ VÀ VÀO BẾP? ĐẾN VỚI PHẠM NGHĨA CHỈ 8 PHÚT LÀ CÓ NGAY!

Thấu hiểu nỗi lòng của nhiều Ba, Mẹ bỉm sữa, những ai luôn phải bận bịu với hàng tá công việc mỗi ngày ở các thành phố lớn mà không có nhiều thời gian để đi chợ và tự tay sơ chế nguyên liệu, nấu ăn, PHAM NGHIA FOOD đã kịp thời ra mắt dòng sản phẩm Món Việt và “Cá Kèo Kho Rau Răm” là một trong 6 món ăn đặc sản Nam Bộ mà Phạm Nghĩa dành tặng đến Quý khách hàng.

Giờ thì cùng nhau tìm hiểu tất tần tật về những ưu điểm của sản phẩm mới toanh này nhé!

1. Siêu tiện lợi chỉ với 8 phút chế biến

Tất cả các sản phẩm của nhà PHAM NGHIA FOOD đã được chế biến sẵn, chỉ cần “rinh” về và hâm nóng trong 8 phút, bạn có thể thưởng thức bữa cơm ngon lành cùng gia đình mà không cần lo lắng về sức khỏe hay thời gian nấu ăn.

2. Được kho bằng đường thốt nốt, chuẩn Nam Bộ

Việc kho bằng 100% đường thốt nốt sẽ giúp cá kèo được chín mềm và có hương vị ngọt ngào đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ, cùng với màu vàng óng ánh và sự sánh mịn hấp dẫn, khiến bất kỳ ai cũng không thể bỏ qua.

Cá kèo kho rau răm là món ăn tuy đơn giản nhưng thơm ngon, ăn kèm với cơm rất tuyệt vời. Thịt cá săn chắc thấm đầy gia vị, có vị ngọt và vị đắng nhẹ đặc trưng, kết hợp với rau răm thơm lừng, thực sự là một món ăn đáng thử lắm đó nha!

3. Quy trình sản xuất hiện đại đạt chuẩn HACCP 

Với nguồn nguyên liệu được chọn lọc từ vùng nuôi đạt chuẩn cùng quy trình sản xuất chuẩn HACCP đảm bảo tính tiện lợi và vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến sự yên tâm cho người tiêu dùng.

Sau khi đã khám phá xong món cá kèo kho rau răm nhà Phạm Nghĩa bạn có thấy sự khác biệt không và hãy bổ sung món ăn này vào thực đơn và làm cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn nào!

MUỐN MUA SẢN PHẨM CÁ KÈO KHO RAU RĂM THÌ MUA Ở ĐÂU?

Sau khi đã  “khám phá” món Cá Kèo Kho Rau Răm đóng hộp tiện lợi của nhà Phạm Nghĩa bạn có cảm thấy đói và muốn tìm một địa chỉ uy tín để mua và thưởng thức món ăn này chưa? Nếu có, hãy để PHAM NGHIA FOOD mang đến cho bạn món ngon tuyệt vời này nhé!

Còn chần chờ gì, hãy liên hệ Fanpage PHAM NGHIA FOOD và thêm món Cá kèo kho rau răm Phạm Nghĩa vào giỏ hàng ngay!

Các đại lý/NPP có nhu cầu tìm nguồn hàng chất lượng từ PHAM NGHIA FOOD có thể gọi ngay Hotline (Zalo) 0939.312.612 hoặc để lại bình luận thông tin cá nhân dưới đây, chúng tôi sẽ chủ động liên hệ lại để tư vấn chi tiết nhất!