NÀNG ỐC PHẠM NGHĨA– DẤU ẤN ĐẶC SẢN MIỀN TÂY HIỆN ĐẠI Ẩm thực miền Tây vốn nổi tiếng với những món ăn dân dã mà tinh tế, trong đó ốc bươu là nguyên liệu gắn liền với ký ức nhiều thế hệ. Từ cảm hứng đó, Nàng Ốc Phạm Nghĩa ra đời – sản phẩm mới lạ kết hợp hài hòa giữa thịt ốc bươu dai giòn và cá thát lát tươi ngọt, mang đến hương vị độc đáo khó quên. Cùng khám phá sản phẩm mới này nhé! Nguồn gốc Nàng Ốc Phạm Nghĩa & Cảm hứng từ nguyên liệu dân dã miền Tây Miền Tây sông nước nổi tiếng với những hương vị ẩm thực dân dã, ...

GỢI Ý THỰC ĐƠN QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG NGON 2025 VÀ XU HƯỚNG ẨM THỰC MỚI Để thu hút và giữ chân thực khách, việc xây dựng thực đơn quán ăn, nhà hàng ngon 2025 cần chú trọng đến sự cân bằng giữa hương vị quen thuộc và xu hướng ẩm thực mới. Không chỉ dừng lại ở món ăn ngon, thực đơn còn phải thể hiện được sự tinh gọn, nguyên liệu sạch và phong cách phục vụ hiện đại. Để xây dựng thực đơn quán ăn, nhà hàng ngon năm 2025, hãy khám phá ngay bài viết này để xem những gợi ý sáng tạo dưới đây nhé! Xu Hướng Thực Đơn Quán Ăn, Nhà Hàng Ngon 2025 ...

TIKTOK SHOP – “MẢNH ĐẤT VÀNG” CHO NGÀNH THỰC PHẨM, ĐÂU LÀ LÝ DO? Tiktok Shop – “Mảnh đất vàng” cho ngành thực phẩm Tiktok Shop không còn là sân chơi dành riêng cho thời trang hay mỹ phẩm. Trong vài năm trở lại đây, ngành thực phẩm đang trỗi dậy mạnh mẽ trên nền tảng video ngắn, nhờ vào khả năng truyền tải trải nghiệm bằng hình ảnh sống động. Theo khảo sát của Publicis Commerce/OnePoll (2025), có đến 84% người trẻ Gen Z (18-27 tuổi) tìm thấy cảm hứng nấu ăn từ TikTok, và 42% trong số đó đã mua nguyên liệu hoặc sản phẩm trực tiếp thông qua các video ẩm thực, thường nhờ vào mã giảm ...

NƯỚC XỐT HAY NƯỚC SỐT? TỪ NÀO MỚI ĐÚNG? Trong ẩm thực Việt, “nước xốt” là gia vị quen thuộc, góp phần làm món ăn thêm tròn vị. Thế nhưng, không ít người vẫn băn khoăn: nên viết là nước xốt hay nước sốt mới đúng? Câu hỏi tưởng chừng đơn giản này lại gây nhiều tranh luận. Hôm nay, hãy cùng Phạm Nghĩa khám phá câu trả lời cho thắc mắc nước xốt hay nước sốt mới đúng, để vừa nói chuẩn vừa hiểu đúng về ẩm thực Việt nhé! Nước xốt là gì? Nước xốt là phần nước gia vị được pha từ nhiều nguyên liệu như dầu ăn, tỏi, ớt, rau thơm, hải sản… Tùy vào cách ...

ĐỔI GIÓ MÓN MỚI VỚI CHẢ THÁT LÁT BÁNH TRÁNG PHẠM NGHĨA FOOD Cá thát lát từ lâu đã được biết đến là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp cho mọi lứa tuổi. Từ nguyên liệu quen thuộc này, Phạm Nghĩa đã không ngừng sáng tạo để mang đến những sản phẩm tiện lợi, ngon miệng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho người bận rộn. Chả Thát Lát Bánh Tráng chính là một trong những sản phẩm vừa được ra mắt, cùng khám phá nhé! Bánh Tráng Chả Cá - Đã bao giờ bạn nghe qua chưa? Chả cá là một trong những món ăn gắn liền với văn hóa ...

CHẠO TÔM PHẠM NGHĨA - MÓN NGON TIỆN LỢI TRONG TÍCH TẮC  Mỗi món ăn Việt đều là một lát cắt ký ức, nơi hương vị gắn liền với bàn tay khéo léo và sự tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến. Chạo Tôm - chính là minh chứng sống động cho điều ấy. Từ tôm tươi quết nhuyễn, nêm nếm đậm đà rồi khéo léo cuốn quanh thanh mía ngọt thơm, gói ghém tinh hoa ẩm thực quê nhà. PHAM NGHIA FOOD đã không ngừng cải tiến để đưa món Chạo Tôm truyền thống đến gần hơn với người bận rộn, hãy cùng tìm hiểu về sản phẩm mới này nhé! Nguồn Gốc Của Món Chạo Tôm Chạo ...

CHẠO ỐC PHẠM NGHĨA FOOD – ĐẶC SẢN LẠ MIỆNG CHUẨN VỊ MIỀN TÂY Ẩm thực Việt Nam luôn được biết đến với sự phong phú và đa dạng, trong đó chạo ốc – món ngon từ ốc bươu – chiếm trọn cảm tình của thực khách bởi vị dai giòn, hương thơm đặc trưng và độ đậm đà khó quên. Chạo Ốc Phạm Nghĩa là phiên bản sáng tạo mới, kết hợp cùng cá thát lát, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa quen thuộc vừa độc đáo. Cùng khám phá ngay sản phẩm mới này nhé! Chạo Ốc Là Gì? Chạo Ốc là món ăn dân dã lâu đời, phổ biến tại các vùng quê như Trà Vinh, ...

KHÁM PHÁ BỘ BA NƯỚC XỐT ÔNG BA - BÍ QUYẾT CHO BỮA ĂN ĐÚNG VỊ Gia vị là yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng cho mỗi món ăn Việt, trong đó nước xốt giữ vai trò then chốt trong việc làm món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn. Với nhu cầu tiện lợi ngày càng cao, người nội trợ hiện đại đang tìm kiếm những giải pháp xốt vừa ngon vừa nhanh. Hiểu được điều đó, PHAM NGHIA FOOD đã cho ra mắt bộ ba sản phẩm Nước Xốt Ông Ba – cùng khám phá ngay nhé! Nước xốt không chỉ là gia vị – mà là “cầu nối” giữa nguyên liệu và ...