CHẢ CÁ PHẠM NGHĨA – SỰ LỰA CHỌN SỐ 1 CỦA CHỊ EM NỘI TRỢ

Nội dung bài viết

Chắc hẳn bạn đã từng ăn chả cá rất nhiều qua các bữa cơm gia đình, bữa tiệc nhà hàng hay ăn vặt ở một góc quán nào đó. Đã bao giờ bạn thắc mắc tại sao người ta cứ chọn cá thát lát để làm chả cá thay vì chọn những loại cá khác không? Nó có đặc thù và vị như thế nào để trở nên đặc biệt? Cùng chả cá Phạm Nghĩa khám phá để tìm ra đáp án chính xác cho câu hỏi này bạn nha!

Chả cá Phạm Nghĩa – Uy tín trên từng sản phẩm!

Cá là một trong những món ăn mang hương vị đồng quê của Việt Nam. Chả cá không chỉ là món ăn vặt yêu thích của các bạn trẻ mà đây chính là món ngon dễ nấu cho bữa cơm gia đình.

Và chả cá Phạm Nghĩa được lòng thực khách bởi sự đa dạng: chả cá, chả viên, cá thát lát rút xương,…. cùng vị dai ngọt và thanh đạm đặc trưng từ thành phần chính là cá thát lát. Sở hữu vùng nuôi riêng chuẩn GlobalGAP, chả cá Phạm Nghĩa cam kết sản được chế biến từ 100% nguyên liệu an toàn, đảm bảo giữ trọn giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị đa dạng để chiều lòng “mỹ vị” của từng nhóm khách hàng.

Chả cá Phạm Nghĩa - với nguồn nguyên liệu từ vùng nuôi đạt chuẩn và quy trình sản xuất chuẩn HACCP!

Chả cá Phạm Nghĩa – với nguồn nguyên liệu từ vùng nuôi đạt chuẩn và quy trình sản xuất chuẩn HACCP!

Đặc biệt, trong bối cảnh thị trường chả cá đầy phức tạp như hiện nay thì một thương hiệu uy tín và chất lượng sẽ luôn là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Bởi đa số các tiểu thương tại chợ thường nạo trực tiếp và không hề dùng những dụng cụ bảo hộ an toàn về sinh thực phẩm (bao tay, dao dùng chung với các loại cá khác, thớt chưa rửa,…). Chưa kể đến việc ruồi nhặng rất dễ bị thu hút bởi mùi tanh từ cá. Hơn hết là nhiều sản phẩm chả cá giá rẻ với xuất xứ không rõ ràng ngày càng tràn lan khiến người tiêu dùng hoang mang và lo ngại.

Đó chính là những lý do mà chả cá Phạm Nghĩa luôn được đánh giá cao về hương vị, chất lượng cũng như uy tín thương hiệu và là sự lựa chọn hàng đầu của chị em nội trợ khi mua các dòng sản phẩm về chả cá thát lát!

Chả cá Phạm Nghĩa – Nói không với hàng nhái, hàng the

Để tìm được một nguồn cung cấp chả cá sạch ở thành phố rất hiếm. Thường thì chả cá ở ngoài chợ ở những khu đông dân cư không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Lượng chả cá hàn the cực lớn, vì thế người dùng rất hạn chế đồ đông lạnh. Vì thế, khi chọn chả cá, bạn nên lưu ý vấn đề này để lựa chọn thực phẩm sạch an toàn cho gia đình và công ty.

Hàn the là một hợp chất hoá học hay được gọi là Borax một loại muối rắn màu trắng đục, không mùi, không vị, dễ tan trong nước, có khả năng diệt khuẩn và nấm. Hàn the là chất được người làm chả cá cho vào nguyên liệu để món ăn được giữ lâu hơn. Bên cạnh đó, chả cá được dai, tạo độ ngon cho sản phẩm. Tuy nhiên, nếu như bạn ăn chả cá có hàn the sẽ khiến cơ thể bị ngộ độc cấp tính nếu dùng nhiều. Một số trường hợp bị ngộ độc gan, thận, gây biếng ăn và suy nhược cơ thể. Chính vì thế, bạn nên lựa chọn đơn vị cung cấp chả cá sạch.

Chả cá Phạm Nghĩa cam kết 3 không: không chất tăng trưởng, không màu tổng hợp, không hàn the

Chả cá Phạm Nghĩa cam kết 3 không: không chất tăng trưởng, không màu tổng hợp, không hàn the

Chả cá Phạm Nghĩa cung cấp nguyên liệu chả cá có vị thơm và tươi ngon của thịt cá. Khi ăn bạn sẽ thấy chả cá thát lát có vị dai, giòn không bị khô hay bã sáp. Thường thì chả cá hàn the có mùi thơm nồng, thơm sực vì đã được tẩm chất phụ gia.

Chả cá Phạm Nghĩa – Sự lựa chọn hàng đầu của chị em nội trợ!

Với phương châm hoạt động “Giá trị dinh dưỡng, chất lượng từng sản phẩm đảm bảo tốt cho sức khỏe người tiêu dùng” là mục tiêu hoạt động của toàn hệ thống. Những sản phẩm chả cá luôn được chúng tôi chăm chút chọn từ vùng nuôi, đảm bảo nguyên liệu tươi ngon. Quy trình sản xuất đạt chuẩn HACCP. Đảm bảo chả cá thơm ngon đến tay người dùng trong nước và quốc tế.

Món chả cá Phạm Nghĩa là sự kết hợp giữa cách sống hiện đại nhưng vẫn giữ được hương vị của món ăn. Tạo nên sự tiện lợi, rút ngắn thời gian sơ chế cho người nội trợ. Đảm bảo giữ trọn thành phần dinh dưỡng trong thịt cá.

Nếu các chị em nội trợ đang tìm một sản phẩm an toàn, tiện lợi và chất lượng, đừng bỏ qua chả cá Phạm Nghĩa!

Nếu các chị em nội trợ đang tìm một sản phẩm an toàn, tiện lợi và chất lượng, đừng bỏ qua chả cá Phạm Nghĩa!

Và nếu bạn là một người phụ trách công việc nhà bếp của một doanh nghiệp. Hay bạn chính là chủ một quán ăn, cần tìm nguồn nguyên liệu sạch. Thì chả cá Phạm Nghĩa là địa chỉ rất đáng cho bạn đặt niềm tin. Trên thị trường có quá nhiều nơi bán chả cá, cũng có những địa chỉ bán giá cực rẻ. Thế nhưng, chất lượng sản phẩm không đảm bảo. Không đảm bảo về vệ sinh an toàn, không phải là chả cá mà là bột. Có thể là sản phẩm ấy có mùi chả cá thát lát nhưng thực tế bị trộn đến 90% tinh bột.

Đến với Phạm Nghĩa khách hàng hoàn toàn yên tâm bởi chả cá luôn tươi ngon, có thời hạn sản xuất gần nhất với giá thành cạnh tranh nhất!

Món ngon từ chả cá Phạm Nghĩa

Chả cá thát lát chiên

Bạn làm nóng chảo cho vào 150ml dầu ăn đun cho dầu sủi tăm, lấy từng miếng chả cá nhỏ đã được nêm nếm gia vị rồi vo tròn rồi ép dẹp độ dày khoảng 1/2 lóng tay. Chiên vàng đều 2 mặt mỗi mặt khoảng 5 – 7 phút, là bạn đã có một dĩa chả cá thát lát chiên.

Chả cá thát lát chiên từ nhà PHAM NGHIA FOOD - dai ngon chuẩn vị

Chả cá thát lát chiên từ nhà PHAM NGHIA FOOD – dai ngon chuẩn vị

Canh chua chả cá thát lát

Bắc nồi lên, cho vào một ít dầu ăn, tỏi rồi phi cho tỏi vàng thơm. Đổ 1 lít nước lọc vào nồi, đợi đến khi nước sôi cho thêm nước cốt me, chả cá, bạc hà, cà chua, đậu bắp, giá, thơm, ớt, rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau 3 phút, canh đã chín thì bạn tắt bếp, cho ngò gai và ngò ôm vào canh. thế là bạn đã có một tô canh chua.

Chả cá thát lát kho

Sau khi chiên chả cá xong, đặt tiếp chảo lên bếp cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho chả cá vào xào qua. Tiếp đến cho chả cá vào nồi rồi thêm 1 thìa canh nước tương, 2 thìa đường vào đun đến khi nước kho sôi lên thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tiếp tục kho đến khi nước kho cho nước hơi sệt lại và rắc 1 chút bột tiêu vào là bạn hoàn thành món chả cá thát lát kho rồi nhé.

Các sản phẩm chả cá Phạm Nghĩa hiện đã có mặt tại các đại lý trên toàn quốc và ở hầu hết các hệ thống siêu thị lớn như: Aeon, Emart, Lotte, GO, Mega, Winmart,… Liên hệ ngay hotline 0939.312.612 để được tư vấn mua hàng online bạn nhé!

Hiện chả cá Phạm Nghĩa đã có mặt ở hầu hết các hệ thống siêu thị lớn tại Việt Nam

Hiện chả cá Phạm Nghĩa đã có mặt ở hầu hết các hệ thống siêu thị lớn tại Việt Nam

    Nhập số di động của bạn
    Chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn ngay




    Công ty Cổ Phần Thực Phẩm PHẠM NGHĨA (PHAM NGHIA FOOD)