HAPI – Cá thát lát rút xương kim sa
HAPI – Cá thát lát rút xương kim sa
HAPI – Cá thát lát rút xương kim sa
HAPI – Cá thát lát rút xương kim sa

HAPI – Cá thát lát rút xương kim sa

Các quy cách đóng gói

Khối lượng tịnh
230
gram

Khối lượng tịnh
300
gram

Khối lượng tịnh
500
gram

Hàng tươi
Hàng đông lạnh

PHẠM NGHĨA CAM KẾT

3 LÝ DO ĐỂ SỬ DỤNG SẢN PHẨM

Giới thiệu sản phẩm

CÁ THÁT LÁT RÚT XƯƠNG KIM SA

  • Cá Thát Lát Rút Xương Kim Sa được chế biến từ phần thịt cá thát lát rút xương hòa quyện cùng trứng muối béo bùi và gia vị vừa vặn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ độ dai ngọt của cá, vị giòn tan xen lẫn chút bùi mặn của trứng muối, tất cả tạo nên hương thơm đặc trưng khó quên của món đặc sản này.

  • Sản phẩm đã được sơ chế sẵn sàng, Cá Thát Lát Rút Xương Kim Sa mang lại sự tiện lợi tối đa: chỉ cần cắt bao bì là có thể đem đi chiên, hấp, nướng hoặc sốt hay chế biến ngay thành nhiều món ngon hấp dẫn, tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị độc đáo, thơm ngon khó cưỡng.

    Hình ảnh Hapi Cá Thát Lát Rút Xương Kim Sa sau khi chế biến
    Hình ảnh Hapi Cá Thát Lát Rút Xương Kim Sa sau khi chế biến
  • Hướng dẫn sử dụng:

– Giữ nguyên bao bì, rã đông trong nước khoảng 15 phút đến khi sản phẩm rã đông hoàn toàn (đối với hàng đông).

– Dùng để chiên, hấp,… hoặc chế biến thành các món ăn theo yêu cầu.

– Có thể dùng kèm được với rất nhiều loại nước chấm như: Nước mắm mặn hoặc chua ngọt, nước mắm me, nước chấm ớt xanh hải sản, tương ớt, nước hương, nước chấm xí muội….

  • Hướng dẫn bảo quản:

Hàng đông: Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.

Hàng tươi: Bảo quản ở nhiệt độ -1°C đến 4°C hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.

  • Một số món ăn đặc trưng như: Cá thát lát rút xương kim sa chiên sả ớt, quay me, sốt cà, sốt khóm, nướng giấy bạc với tiêu xanh, ăn kèm với rau sống và bánh tráng….

Giá trị dinh dưỡng

Cá Thát Lát thường xuất hiện tại các ao hồ, sông sạch tại miền Trung và Nam. Hơn thế, Cá Thát Lát thường được dùng để làm những món ăn hàng ngày trong gia đình.

Lượng calo trong 100g cá thát lát:
– 84 kilocalories,
– protein 17,5 g,
– carbohydrate 0.1 g
– Chất béo 1,6 g.
– Vitamin và khoáng chất…

Theo VUSTA – Liên hiệp các Hội khoa học và Kỹ thuật Việt Nam: “Trứng và thịt cá thát lát chứa lượng axit béo omega khá cao. Tỷ lệ arachidonic axit và eicosapentaenoic (EPA) chiếm 16,50% và 10,06% trong tổng số lượng phospholipid. Do đó có thể xem cá Thát lát là loài cá nước ngọt khá tốt cho sức khỏe, nhất là về phương diện tim mạch.”