Cá Thát Lát Rút Xương Vị Sả Ớt
Cá Thát Lát Rút Xương Vị Sả Ớt
Cá Thát Lát Rút Xương Vị Sả Ớt

Cá Thát Lát Rút Xương Vị Sả Ớt

Các quy cách đóng gói

Khối lượng tịnh
250
gram

Hàng tươi
Hàng đông lạnh

PHẠM NGHĨA CAM KẾT

3 LÝ DO ĐỂ SỬ DỤNG SẢN PHẨM

Giới thiệu sản phẩm

CÁ THÁT LÁT RÚT XƯƠNG VỊ SẢ ỚT

  • Cá Thát Lát Rút Xương Vị Sả Ớt là sự hòa quyện hấp dẫn giữa thịt cá thát lát tươi ngon, dai ngọt tự nhiên và hương sả thơm nồng quyện cùng vị ớt cay nhẹ kích thích vị giác. Từng miếng cá được rút xương kỹ lưỡng, giữ trọn độ mềm mịn và thấm đều gia vị, mang đến trải nghiệm đậm đà, quen mà vẫn đầy mới lạ.
  • Sản phẩm được chế biến tại nhà máy đạt chuẩn HACCP và ISO 22000:2018, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong từng công đoạn. Thiết kế tiện lợi giúp bạn dễ dàng chế biến – chỉ cần chiên, nướng hoặc áp chảo trong vài phút là đã có ngay món ăn thơm lừng, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
  • Cá Thát Lát Rút Xương Vị Sả Ớt không chỉ là món ăn “đưa cơm” mà còn là lựa chọn phù hợp cho quán ăn, nhà hàng cần sản phẩm tiện lợi, chất lượng ổn định và hương vị đặc trưng miền Tây, sẵn sàng chinh phục thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.

  • Khối lượng sản phẩm: 250G
  • Hướng dẫn sử dụng:

– Để món cá chiên đạt độ ngon chuẩn vị, bạn nên chiên nguyên con thay vì cắt nhỏ, giúp giữ được kết cấu thịt cá dai ngọt và tránh làm khô cá trong quá trình chế biến.

– Hãy chiên ngập dầu ở nhiệt độ từ 160-180°C, thời gian chiên khoảng 13-15 phút để cá chín đều, phần da vàng giòn đẹp mắt mà không bị bong tróc. Đây là bí quyết giúp món ăn giữ được hương vị đậm đà và kết cấu hoàn hảo khi thưởng thức.

  • Hướng dẫn bảo quản:

– Hàng đông: Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.

– Hàng tươi: Bảo quản ở nhiệt độ -1°C đến 4°C hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.

Giá trị dinh dưỡng

Cá Thát Lát thường xuất hiện tại các ao hồ, sông sạch tại miền Trung và Nam. Hơn thế, Cá Thát Lát thường được dùng để làm những món ăn hàng ngày trong gia đình.

Lượng calo trong 100g cá thát lát:
– 84 kilocalories,
– protein 17,5 g,
– carbohydrate 0.1 g
– Chất béo 1,6 g.
– Vitamin và khoáng chất…

Theo VUSTA – Liên hiệp các Hội khoa học và Kỹ thuật Việt Nam: “Trứng và thịt cá thát lát chứa lượng axit béo omega khá cao. Tỷ lệ arachidonic axit và eicosapentaenoic (EPA) chiếm 16,50% và 10,06% trong tổng số lượng phospholipid. Do đó có thể xem cá Thát lát là loài cá nước ngọt khá tốt cho sức khỏe, nhất là về phương diện tim mạch.”