CÁ THÁT LÁT RÚT XƯƠNG KIM SA
- Cá thát lát rút xương kim sa là sự kết hợp từ thịt cá rút xương cùng trứng muối thêm chút gia vị để tăng thêm hương vị. Khi ăn sẽ cảm nhận đủ độ dai, sự giòn tan của cá thát lát và vị bùi của trứng muối đem đến mùi thơm rất đặc trưng của món đặc sản này.
- Hướng dẫn sử dụng:
Giữ nguyên bao bì, rã đông trong nước khoảng 15 phút đến khi sản phẩm rã đông hoàn toàn (đối với hàng đông).
Dùng để chiên, hấp,… hoặc chế biến thành các món ăn theo yêu cầu.
Có thể dùng kèm được với rất nhiều loại nước chấm như: Nước mắm mặn hoặc chua ngọt, nước mắm me, nước chấm ớt xanh hải sản, tương ớt, nước hương, nước chấm xí muội….
- Hướng dẫn bảo quản:
Hàng đông: Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Hàng tươi: Bảo quản ở nhiệt độ -1°C đến 4°C hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
- Một số món ăn đặc trưng như: Cá thát lát rút xương kim sa chiên sả ớt, quay me, sốt cà, sốt khóm, nướng giấy bạc với tiêu xanh, ăn kèm với rau sống và bánh tráng….
Tham khảo các sản phẩm khác của Công ty, vui lòng nhấn tại đây.
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm PHẠM NGHĨA (PHAM NGHIA FOOD)
- Trụ sở chính: Số 79T Nguyễn Văn Quy, KV. Phú Khánh, P. Phú Thứ, Q. Cái Răng, TP. Cần Thơ
- Số điện thoại: 02923 668 979
- Hotline/Zalo: 0939.312.612
- Email: cskh@phamnghia.vn
- Fanpage: PHẠM NGHĨA FOOD – Đặc sản Cần Thơ – Cá thát lát
- Youtube: Phạm Nghĩa Food JSC
Cá Thát Lát thường xuất hiện tại các ao hồ, sông sạch tại miền Trung và Nam. Hơn thế, Cá Thát Lát thường được dùng để làm những món ăn hàng ngày trong gia đình.
Lượng calo trong 100g cá thát lát:
– 84 kilocalories,
– protein 17,5 g,
– carbohydrate 0.1 g
– Chất béo 1,6 g.
– Vitamin và khoáng chất…
Theo VUSTA – Liên hiệp các Hội khoa học và Kỹ thuật Việt Nam: “Trứng và thịt cá thát lát chứa lượng axit béo omega khá cao. Tỷ lệ arachidonic axit và eicosapentaenoic (EPA) chiếm 16,50% và 10,06% trong tổng số lượng phospholipid. Do đó có thể xem cá Thát lát là loài cá nước ngọt khá tốt cho sức khỏe, nhất là về phương diện tim mạch.”
Cá thác lác rút xương của Phạm Nghĩa ăn rất ngon, tôi đã mua được cá thác lác rút xương được ở Big C Miền Đông Hồ Chí Minh, giờ tôi muốn công ty giao hàng cho tôi được không? Nhà tôi ở Quận 11, số điện thoại của chú là . 0909.xxx.xxx
Thân chào chú Long,
Hiện tại con đã chuyển thông tin của chú đến Nhà phân phối Hồ Chí Minh, Con cảm ơn chú đã tin dùng sản phẩm Cá Thát Lát Rút Xương Hapi của Phạm Nghĩa, mong chú vẫn tiếp tục tin dùng sản phẩm của Công ty ạ.
Thân mến chú,
Quang Khải.