1001 ĐIỀU THÚ VỊ MÀ BẠN CHƯA BIẾT VỀ CÁ CHẼM Cá chẽm (cá vược) sống ở cả nước mặn và nước ngọt Cá chẽm (hay còn được gọi là cá vược) có tên khoa học là Lates calcarifer, thuộc họ Latidae, là loài cá có thể sống ở cả nước mặn lẫn nước ngọt. Tập tính sống phần lớn sẽ ở biển và thường sẽ sinh sản ở thượng nguồn nước ngọt. Trước đây, cá chẽm được đánh bắt từ thiên nhiên, nhưng hiện nay đã được nuôi ở nhiều địa phương vì năng suất tốt và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Loài cá này phân bố chủ yếu ở khu vực Ấn Độ-Tây Thái Bình Dương ...