MÓN VIỆT – CÁ LINH KHO LẠT
- Bạn muốn thưởng thức hương vị miền Tây ngay tại nhà mà không cần tốn nhiều thời gian chế biến? Cá Linh Non Kho Lạt PHAM NGHIA FOOD sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời chỉ với 8 phút làm nóng với thịt cá linh ngọt thanh, mềm, thấm đượm gia vị. Sản phẩm được chế biến trên dây chuyền sản xuất hiện đại, đạt chuẩn ISO 22000:2018, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Món việt – Cá linh kho lạt
- Hướng dẫn sử dụng:
Cách 1: Không cần rã đông sản phẩm. Bạn chỉ cần mở nắp và màng bọc thực phẩm, sau đó cho hộp đựng vào lò vi sóng làm nóng lại trong vòng 8-12 phút. Có thể trình bày ra nồi đất để món ăn thêm phần hấp dẫn
Cách 2: Rã đông sản phẩm, sau đó mở nắp và màng bọc thực phẩm, cho hộp đựng vào lò vi sóng và làm nóng lại từ 4-5 phút. Có thể trình bày ra dĩa hoặc nồi đất để món ăn bắt mắt hơn
Mẹo nhỏ: Rã đông tự nhiên trong nước hoặc ngăn mát tủ lạnh đến khi rã đông hoàn toàn, cho món ăn trực tiếp vào nồi và làm nóng lại là có thể thưởng thức.
- Hướng dẫn bảo quản:
Hàng đông: Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Hàng tươi: Bảo quản ở nhiệt độ -1°C đến 4°C hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
Tham khảo các sản phẩm khác của Công ty, vui lòng nhấn tại đây.
Cá linh là một loài cá đặc trưng của mùa nước nổi miền Tây, được xem là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này. Vào mùa nước nổi, cá linh từ thượng nguồn sông Mekong theo dòng nước tràn về các cánh đồng, kênh rạch, tạo nên một nguồn lợi thủy sản dồi dào. Cá linh non đầu mùa có thịt ngọt, mềm, xương nhỏ, được chế biến thành nhiều món ăn dân dã.
Lượng calo và thành phần dinh dưỡng trong 100g cá linh gồm:
- Protid
- Lipid
- Sắt
- Ca, P, Mg,…
- Vitamin A, B1, B2, B6…
Cá linh được ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon đặc trưng. Cá linh không chỉ giàu canxi, giúp xương chắc khỏe, mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như protid, lipid, sắt, vitamin A, B1, B2, B6, giúp bổ sung năng lượng và tăng cường sức khỏe. Theo Đông y, cá linh có tác dụng kiện tỳ, lợi thủy, hóa đàm, thanh nhiệt và thông khí huyết, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.