Chả Ốc không được làm từ Ốc, vậy làm từ gì? Thời gian gần đây, các cơ quan chức năng liên tục phát hiện thực phẩm bẩn, nhập lậu, nguồn nguyên liệu không rõ nguồn gốc, trong đó có một lượng lớn thực phẩm này được dùng sản xuất giò, chả ốc. Và một trong những sản phẩm gây xôn xao dư luận nhất hiện nay chính là món chả ốc bẩn Theo báo Dantri.com, thời gian vừa qua các lực lượng quản lý thị trường phát hiện được một cơ sở sản xuất chả cá, chả ốc, giò,... hàng loạt tại một khu đất trống với mái tôn cũ tại Q7, TP HCM. Hiện trạng nơi sản xuất là ...