7 mẹo chiên cá siêu giòn mà không bị dính chảo
MẸO CHIÊN CÁ SIÊU GIÒN MÀ KHÔNG DÍNH CHẢO Cá chiên (hay còn gọi là cá rán) là món ăn ngon khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên để có thể chiên được đĩa cá ngon hoàn hảo là cả một nghệ thuật. Mời các bạn tham khảo một số mẹo chiên cá giòn ngon, không bị dính chảo sau đây nhé! Mẹo chiên cá số 1: Để chảo thật nóng rồi mới cho cá vào Khi chiên cá, bạn hãy để chảo dầu thật nóng trước khi đổ dầu và bỏ cá vào chiên. Làm như vậy cá sẽ không tiết ra nước khi tiếp xúc với dầu nóng và không làm cá bị tróc da bị dính chảo. ...
